musling.jpg

Force Nature, et outdoor gastronomisk frirum

Oplev naturens smagfulde skatte med vores gourmetoplevelser - fra bål til bord.

Force Nature, et outdoor gastronomisk frirum, hvor alle kan være med i legen. Her omfavnes udelivet i samspil med gastronomiens mange facetter, i en legende tilgang, hvor man vil opleve alt fra tårnhøjt gastronomisk niveau i det fri, til medrivende kokkeskoler/madkurser og top unikke events.
Force Nature er for dig/jer, som ønsker at blive forkælet, udfordret, undervist, eller generelt bare er nysgerrig på, hvad den danske natur kan rumme i samspil med gastronomien.

Pakker

  • Madoplevelsen: 13 kontraster

    Varighed: ca. 5 timer

    Her skal du på en rejse, som b.la. byder på opdagelser i naturen for at finde frem til snacks og små retter i råvarernes oprindelige ophav, inden man sætter sig til ”bords” nær den levende ild og oplyste trækroner, til gennemtænkt, legende gastronomi og forkælelse.

    Læs mere

  • Kokkeskolen: Økser & Ymer

    Heldagskursus

    Fra økser til ymer er et heldags madkursus, hvor du på kort tid kan blive klogere på, hvordan man kan bruge naturen og det primitive, til at lave mad som ville være en restaurant værdig. Der bliver sørget for snacks, drikkevarer samt alt det grej og udstyr vi har brug for.

    Læs mere

  • Festen: Magiske events

    Heldags- eller aftenevent

    Firmafest, jubilæum eller sommerfest? Mulighederne er uendelige. Lad os skabe en magisk oplevelse, skræddersyet efter jeres behov. Perfekt til grupper i alle størrelser og kan tilpasses jeres individuelle ønsker.

    Læs mere

Private dining

Force Natures private dining tilbud, er for dem, som gerne vil opleve niveauet og filosofien bag Force Nature, men som måske foretrækker trygheden ved vante rammer og tag over hovedet.

Hvordan fungerer det?

Force Nature samarbejder med en række facilitatorer, som gør det muligt at tilbyde events og madkurser i et område, der er relevant for vores gæster. Har vi ikke en lokation i dit område, så finder vi det! Borde, stole, service, hygge, vi sørger for alt, så i udelukkende skal tænke på at møde op med et smil.

Kundeanmeldelser

  • "Det har været en absolut fornøjelse Det har været en absolut fornøjelse hele vejen igennem. Planlægningen af maden og super hyggeligt besøg inden konfirmationen, hvor Simon var meget opmærksom på konfirmandens behov. Maden var fantastisk og der var mere end rigeligt. Absolut noget vi stadig taler om i hele familen. TAK!"

    Sandra, Aarhus V

  • "Stop med at lede efter den bedste kok, du har fundet ham!!! Simon gav os den mest fantastiske aften, med verdens lækreste mad. Alt var SÅ velsmagende og indbydende, og hver en mundfuld var fantastisk. Simon og hans hjælper Andreas, er så sympatiske og lige til, og leverede en standard vi sent vil glemme. Vi kan kun give dem, de bedste anmeldelser."

    Søren og Gitte

  • "Jeg bookede Simon i sidste øjeblik til at servere en gang social food for 9 gæster samt 2 børn. På trods af løbende tilrettelser fra min side, så var der ingen slinger i valsen fra Simons i dagene op til. Alt kunne nærmest lade sig gøre. På dagen mødte Simon op med en hjælper og lige fra starten af kørte det bare super. De mange små retter (13 stk) var vildt lækre og flot anrettede og der var rigeligt mad. Vinmenuen passede også rigtig godt til maden.Simon er samtidig en rigtig hyggelig fyr der skaber en super stemning. Så på alle områder var gæsterne og jeg selv meget imponerede. De aller bedste anbefalinger af Simon her fra."

    Jesper Kolt

  • "Jeg vil helt klart anbefale Simon som lavede rigtig lækkert mad til os, vi fik Simon, da den anden kok vi havde booket var blevet syg. Han fikset hurtigt en ny menu sammen til os og kommunikation var rigtig god mellem os. Simon havde en anden hjælper med, som hjalp til med servering og mad. Det føltes som om man var på restaurant i sit eget hjem. Maden var rigtig godt og spændende, og de efterlod køkkenet helt skinnede efter de var færdig. Så jeg ville helt klart booke ham igen."

    Trine Billund

Outdoor kokkeskolen

Økser og ymer

En outdoor kokkeskole, hvor alle kan være med, uanset niveau. Her er undervisning og læring i fokus, hvor ambitionen er, at give dig redskaberne til at blive en bedre kok, både i det fri, men også i hverdagen.

Gourmet konceptet

13 kontraster

Tretten kontraster er ambitionen om, at sætte nye standarter for, hvad ”outdoor-Gourmet” kan være

Oplevelsen

Magiske eventyr

Et magisk bryllup, hvor skoven bliver pyntet op til fest og romantik. Konfirmation med bålmad og evig plads til leg. Eller firmaarrangement med madkursus, Landrover-kørsel, Rib-båd eller måske bare en masse lækker mad?

Blog

Lær os bedre at kende og bliv opdateret på seneste nyt

Blog
Hvad er Force Nature? Opdag konceptet bag vores unikke madoplevelser
Hvad er Force Nature? Opdag konceptet bag vores unikke madoplevelser

Når det kommer til at skabe uforglemmelige madoplevelser, er Force Nature langt mere end bare et navn - det er et koncept, en filosofi og en passion. I dette blogindlæg vil vi dykke ned i, hvad der gør Force Nature unik, hvordan vores services adskiller sig fra andre, og hvordan vi forbinder naturen med gourmetmad for at skabe magiske øjeblikke for vores kunder.

Hvad hvis vejret skifter? En guide til at planlægge det perfekte private dining-selskab
Hvad hvis vejret skifter? En guide til at planlægge det perfekte private dining-selskab

Hos Force Nature forstår vi udfordringerne ved at arrangere et privat middagsselskab under åben himmel. Vores mission er at skabe uforglemmelige madoplevelser i samspil med naturen, men vi erkender også, at vejret kan spille en afgørende rolle i oplevelsen. Derfor ønsker vi at dele nogle værdifulde indsigter og tips til at håndtere vejrets skiftende humør og stadig nyde den fantastiske private dining-oplevelse.

Vi arbejder på højtryk på at få vores base camp klar et hemmeligt sted i det midtjyske, så vi kan åbne op for bookninger til Gourmet-konceptet ”Tretten Kontraster” indtil da, er det kun muligt at booke ”Tretten Kontraster” i grupper på 6 til 12 personer.